ガラスの器「流れる雲」& 野菜のテリーヌ

ゴールデンウィーク前半の沖縄は天気予報通りの雨。
桜坂劇場に「エル・ブリの秘密　世界一予約のとれないレストラン」を観に行ってきました。
オーナーシェフの「フェラン・アドリア」の頭と舌から創り出される料理の数々にただただ驚くばかり。
一度でいいから食べてみたいなぁ。



映画を観たあとは公設市場〜「クラレット」で買い物をして家に。

実は以前「男の料理教室」で野菜のテリーヌを作った事があるんだけど、そのテリーヌに合うガラスのお皿を探してたら、あるブログに辿り着きました。
「ガラスに魅せられて ～　 charan's blog」
charanさんの作るガラスのお皿はまさに僕の求めていた色彩！本当に「ど真ん中ストライク！」って感じでした。

charanさんの新作が「creema」というサイトで販売されることになり、一目惚れした僕は早速注文！
そのガラスの器にはやっぱり「野菜のテリーヌ」を、という事で前日から仕込んでおきました^^

海を渡って来たガラスの器「流れる雲」& 野菜のテリーヌ



綺麗な「青」でしょう？
この「青」がたまらない！



世界に一つしか無いこの「流れる雲」大事に使わせて頂きます。

初めて作った「イカスミのパスタ」と「骨付き豚肉のロースト　マスタードソース」



弟と妹が来て夜中までワイワイ。
昨日は二日酔いで大変だった^^;