お盆の間中ずっと受けていた「かめ〜かめ〜攻撃」からやっと解放されましたが、
胃の重い日々が続いています^^;
食欲がないので毎日「あっさりした」食事ばっかり。
バランスに気をつけないと行けないのだけど、やっぱり「麺類」が多くなってしまう^^;
冷やし素麺とかトマトの冷製カッペリーニだとか^^;
この料理は今年の夏のお気に入り。
自家製「ポン酢ジュレ(大葉を入れてます^^)」を使った冷しゃぶにオクラと山芋を加えた一品。
そろそろ夏休みも終わり。
色んな事があった今年も後半戦です。
夏バテに負けずにしっかり仕事します♪